Persoonlijk

Toen en nu

2 september 2026 · 3 min lezen

Dezelfde persoon. Veertig kilo afgevallen. Een ander leven.

Er zat geen wondermethode achter. Wel een paar dingen die ik elke dag deed, en die achteraf allemaal door onderzoek worden ondersteund.

1. Ik hield bij wat ik at

Ik zie calorieën als geld op een bankrekening. Wat je eet, komt erbij. Wat je lichaam verbruikt, gaat eraf. Wat je overhoudt, zet je lichaam op de spaarrekening: als vet. Wil je afvallen, dan geef je meer uit dan er binnenkomt, en haalt je lichaam het verschil van die spaarrekening.

Maar net als bij geld weet je pas waar je staat als je je afschriften bekijkt. Daarom hield ik alles bij: met een app logde ik mijn eten en mijn gewicht. Niet om alles perfect te doen, maar om te zien wat er gebeurde.

Daar is veel onderzoek naar gedaan. Onderzoekers legden 22 studies naast elkaar, uit de periode 1993 tot 2009. In 15 daarvan hielden mensen hun eten bij, in 6 woegen ze zichzelf, en in 1 hielden ze hun beweging bij. Dat ging met een papieren dagboek, een computer of een digitale weegschaal. De uitkomst was steeds hetzelfde: wie bijhield, viel meer af [1].

Er is wel een kanttekening. Het ging in die studies vooral om witte vrouwen, en wat mensen opschreven, werd niet altijd gecontroleerd. Het bewijs is daarom niet heel sterk. Bovendien laten de studies vooral een verband zien. Misschien houden gemotiveerde mensen gewoon vaker iets bij. Voor mij werkte het in elk geval.

2. Ik at minder dan ik verbruikte, en wel genoeg eiwit

Een tekort is de enige manier om vet kwijt te raken. Welke voedingsstof je eet, maakt minder uit dan het totaal. → Kan je lichaam álles opslaan als vet?

Eiwit hielp me om vol te blijven. → Waarom eiwit je langer vol houdt

3. Ik bleef krachttrainen

Wie afvalt, verliest meestal niet alleen vet maar ook spiermassa: grofweg een kwart van wat er van de weegschaal af gaat [2]. Bij mij was dat volgens mijn metingen zo'n zestien procent. Krachttraining en genoeg eiwit maken dat verschil [3].

4. Ik bleef bewegen

Geen extra sportuurtjes, gewoon lopen: 6.000 tot 10.000 stappen per dag.

5. Ik maakte er gewoontes van

Niet "vanaf maandag", maar elke dag hetzelfde, op een vast moment. → Waarom een voornemen niet genoeg is

En onder alles: opletten. Op wat ik at, hoe ik me voelde en wanneer ik eigenlijk geen honger had.

→ Eten met aandacht

Cas, toen: op een terras — Een paar foto's van toen, en twee van nu.

Cas, toen: aan tafel met zijn telefoon — Een paar foto's van toen, en twee van nu.

Dit is mijn verhaal, geen advies op maat. Ieder lichaam en ieder leven is anders.

Bronnen

Burke, L.E., Wang, J., & Sevick, M.A. (2011). Self-monitoring in weight loss: a systematic review of the literature. Journal of the American Dietetic Association, 111(1), 92–102. PubMed
Heymsfield, S.B., e.a. (2014). Weight loss composition is one-fourth fat-free mass: a critical review and critique of this widely cited rule. Obesity Reviews, 15(4), 310–321. PubMed
Longland, T.M., e.a. (2016). Higher compared with lower dietary protein during an energy deficit combined with intense exercise promotes greater lean mass gain and fat mass loss. American Journal of Clinical Nutrition, 103(3), 738–746. PubMed

Een vraag over mijn aanpak?

Mail me